jueves, 1 de agosto de 2019


Técnicas de diagnostico

Las técnicas de diagnóstico son técnicas utilizadas en analizar las estrategias de mercadotecnia, así como el análisis de ciclo de vida. Ambo son herramientas que brindan la información sobre datos confiables para definir y realizar estrategias precisas acorde a las características de la organización.
Características, etapas y utilidad de las técnicas de diagnóstico y del análisis de ciclo de vida.
Matriz FODA
El análisis FODA es un análisis cuyo objetivo es de ayudar a las organizaciones a tener un conocimiento completo de ellas, mediante los factores, fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades. Con esta información se pueden elegir o crear estrategias para poder corregir algunos factores o bien aprovechar las áreas de oportunidad que se tienen con las fortalezas de la empresa, ayudando así a superar amenazas y debilidades.



Etapas
ü  Análisis de los factores internos.
ü  Análisis de los factores externos.
ü  Identificación de las debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades de la empresa o producto de interés.
ü  Desarrollo de las estrategias según los factores identificados.

Como podemos observar, el análisis FODA permite a la empresa visualizar su situación actual desde varios puntos de vista, brindando así un panorama general que será de ayuda para poder prepararse a situaciones inesperadas dentro de la organización como de manera externa.




Matriz BCG
La matriz BCG es utilizada para realizar el análisis de la posición de un producto/negocio dentro del mercado, o bien de la cartera de negocios de una empresa u organización en el caso de que estos estén diversificados.
Su nombre proveniente de las siglas de Boston Consulting Group (empresa global líder en consultoría estratégica para la alta dirección), también es conocida como matriz de crecimiento o participación.
Se trata de un gráfico, desarrollado en los años 70 por esta consultora, cuyo objetivo es contribuir a tomar decisiones respecto a las distintas Unidades Estratégicas de Negocio (UEN). En el eje vertical de la matriz se mide el nivel de crecimiento del mercado o industria en la que se engloba; mientras que en el eje horizontal se mide la cuota o posición relativa que tiene el producto/negocio dentro del mercado.



Etapas
Primero, se necesitan los datos de la cuota de mercado y la tasa de crecimiento de los productos o servicios de la organización. Al analizar el crecimiento del mercado, es necesario compararse objetivamente con la del competidor más fuerte.
Posteriormente se realiza la tabla de la matriz BCG con los cuatro cuadrantes:
Estrellas - aquí se colocan los productos líderes en el mercado, con un rápido crecimiento y una cuota de mercado dominante. Estos productos serán a los que se les invertirá más para mantenerlos en esa posición.

Vacas de efectivo - Aquí se encuentras los productos con alta participación, pero bajo crecimiento. Estos productos siguen generando un nivel significativo de ingresos, pero no le cuesta mucho a la organización mantenerlas, por lo que ayudan a financiar a los productos estrella.
Perros Los productos de esta sección tienen una baja participación y un bajo crecimiento. Es muy probable que estos productos generen una pérdida o una ganancia muy baja.
Signo de interrogación Estos productos se encuentran en un mercado de alto crecimiento, pero no parecen tener una alta participación en el mercado. Esto sucede normalmente con productos nuevos en el mercado.

Matriz de Ansoff.
La Matriz de Ansoff, también denominada matriz producto-mercado, es una de las principales herramientas de estrategia empresarial y de marketing estratégico. Fue creada por el estratega Igor Ansoff en el año 1957. Esta matriz, es la herramienta perfecta para determinar la dirección estratégica de crecimiento de una empresa, por tanto solamente es útil para aquellas empresas que se han fijado objetivos de crecimiento.


Etapas:
ü  Estrategia de penetración de mercados: esta primera opción consiste en ver la posibilidad de obtener una mayor cuota de mercado trabajando con nuestros productos actuales en los mercados que operamos actualmente.
Para ello, realizaremos acciones para aumentar el consumo de nuestros clientes (acciones de venta cruzada), atraer clientes potenciales (publicidad, promoción) y atraer clientes de nuestra competencia (esfuerzos dirigidos a la prueba de nuestro producto, nuevos usos, mejora de imagen).
ü  Estrategia de desarrollo de nuevos mercados: esta opción estratégica de la Matriz de Ansoff, plantea si la empresa puede desarrollar nuevos mercados con sus productos actuales. Para lograr llevar a cabo esta estrategia es necesario identificar nuevos mercados geográficos, nuevos segmentos de mercado y/o nuevos canales de distribución. Ejemplos de esta estrategia son: la expansión regional, nacional, internacional, la venta por canal online o nuevos acuerdos con distribuidores, entre otros.
ü  Estrategia de desarrollo de nuevos productos: en esta opción estratégica, la empresa desarrolla nuevos productos para los mercados en los que opera actualmente. Los mercados están en continuo movimiento y por tanto en constante cambio, es totalmente lógico que en determinadas ocasiones sea necesario el lanzamiento de nuevos productos, la modificación o actualización de productos, para satisfacer las nuevas necesidades generadas por dichos cambios.

ü  Estrategia de diversificación: por último, en la estrategia de diversificación, es necesario estudiar si existen oportunidades para desarrollar nuevos productos para nuevos mercados. Esta estrategia es la última opción que debe escoger una empresa, ya que ofrece menor seguridad, puesto que cualquier empresa, cuanto más se aleje de su conocimiento sobre los productos que comercializa y los mercados donde opera, tendrá un mayor riesgo al fracaso.

Análisis del ciclo de vida
El Análisis del Ciclo de Vida (ACV) es un marco metodológico para estimar y evaluar los impactos medioambientales atribuibles a un producto o servicio durante todas las etapas de su vida

Etapas:
ü  Introducción: Con un periodo lento de crecimiento, en esta etapa de introducción. Las ganancias son inseguras debido a que el producto apenas comienza en el mercado.
ü  Crecimiento: Hay un crecimiento del producto en el mercado debido a la aceptación de este, las ganancias son mucho mayores.
ü  Etapa de madurez: En esta etapa, se ha logrado la aceptación de la mayoría de los clientes potenciales.
ü  Fase de declive: etapa en la cual las ventas caen, el producto o servicio comienza a decaer.

Este análisis es muy eficaz para saber realmente en que etapa se encuentra nuestro producto y que estrategias se deberían de tomar, para evitar a que se llegue al declive.

Impacto las técnicas de diagnóstico en el desarrollo del plan estratégico de mercadotecnia.
Utilizar las técnicas de diagnostico en una empresa, nos permiten valorar en qué situación esta la empresa, el producto o servicio ofertado, para así poder aplicar, estrategias que permitan corregir el rumbo para llegar al crecimiento y a las metas deseadas.




Técnicas de diagnóstico, análisis grupo Bimbo.
Sin duda alguna Bimbo es de las empresas más conocidas por los mexicanos pues nos acompaña en la mesa con sus productos desde 1945 y hoy en día tiene operaciones en 24 países de América, Asia, África y Europa, empresa que inició con apenas unos 35 empleados, y que hoy da trabajo a más de 130,000 personas. Los primeros productos que el osito bimbo nos trajo fueron Pan Blanco grande, Pan Blanco chico, Pan Negro y Pan Tostado, envueltos en celofán, hoy en día cuenta con más de 100 marcas y elabora más de 10 mil productos, entre las marcas que forman parte de grupo Bimbo se encuentran Marinela, Ricolino, Tía Rosa, Barcel, Milpa Real, Coronado, Dulces Vero, etc.
Gracias a una gran visión y numerosos aciertos a la hora de tomar decisiones importantes para el rumbo de su empresa el empresario Lorenzo Servitje, nacido en la Ciudad de México, y sus socios lograron construir una empresa de clase mundial como pocas.
Matriz BCG – Productos Grupo Bimbo



Como podemos observar en nuestra matriz, los gansitos Marinela son los productos más reconocidos y vendidos en el mercado, gracias a sus estrategias de marketing se ha mantenido como un producto líder con gran crecimiento en la marca.
Siguiendo con la cada de efectivo tenemos al pan blanco, si bien es un producto también altamente consumido, pueden ser por nuevas tendencias en el mercado, por las cuales este producto se encuentra en este cuadrante, representando un gran consumo por parte del mercado, sin embargo, sin crecimiento ante el mismo.
En el área de perros, encontramos las tortillas milpa real, con un bajo crecimiento y una baja participación en el mercado. Por último, tenemos que Las banderillas Tía Rosa, son un producto que es relativamente nuevo y que no esta en crecimiento, por el contrario, se encuentra en declive y el mercado no muestra ningún interés en él.

Crecimiento del análisis Ansoff
Considero que el grupo Bimbo en este momento, se encuentra en el punto de diversificación, ya que sigue introduciéndose en nuevos mercados y a su vez reinventándose con nuevos productos que resultan ser completamente diferentes a lo que ha manejado de manera clásica.


Como podemos observar en el mapa que se muestra anteriormente, podemos ver que el grupo bimbo se encuentra extendiéndose a tener presencia en 22 países alrededor del mundo.
Las adquisiciones que grupo BIMBO ha realizado a lo largo de su historia son determinantes en el incremento de valor a su Cía. Una de las cualidades que ha propiciado al éxito es la logística con la que ha operado a lo largo de 70 años. La presencia de BIMBO en el mundo se describe de acuerdo a las adquisiciones de plantas productivas para insertar su producto.
En 2014: Adquiere Canada Bread por un monto de $1,660 mdd, lo cual sumó 25 plantas productivas a la flotilla, teniendo además como beneficio la incursión en el mercado de Reino Unido.







Matriz FODA de grupo Bimbo.



Como podemos observar, grupo Bimbo cuenta con áreas de oportunidad donde se puede mejorar y continuar en crecimiento si sabemos utilizar estrategias definidas para aprovechar esta área.
Podemos observar que cuenta la organización con muchas fortalezas que la hacen líder en el mercado en México y que por estas razones tiene presencia a nivel mundial en mas de 22 países, en tres continentes diferentes, sin embargo también podemos observar que si bien no hay  una empresa totalmente perfecta, Bimbo no es la excepción y encontramos algunas debilidades y amenazas como lo son los incrementos de costos de la materia prima, los gravámenes fiscales sobre los productos comercializados, entre otros, sin embargo, considero que no son tan grandes en relación de las fortalezas que la empresa tiene.

Ciclo de Vida grupo Bimbo
Bimbo cuenta con diferentes marcas y diferentes productos como lo hemos mencionado con antelación, es por esto que los productos se encuentran en diferentes ciclos de vida.
ü  Pan Bimbo, Se encuentra en una etapa de madurez, con un crecimiento estable en el cual los productos están bien posicionados ante el mercado.
ü  Tía Rosa, Se encuentra también en etapa de madurez, sus ventas son buenas pero no están desbordantes, el posicionamiento ante la competencia es muy bueno, sin embargo si no hay una evolución positiva puede ir pronto a la etapa de declive.
ü  Barcel, Barcel se encuentra en etapa de madurez con un crecimiento y ventas sostenidas.
ü  Repostería el Globo, Se encuentra en crecimiento ya que es una nueva adquisición, sin embargo, esta solamente es en el territorio nacional ya que no tiene presencia fuera de México.



 ¿Qué utilidad tiene para la empresa aplicar técnicas de diagnóstico?
Es muy útil ya que con estas herramientas se han podido diseñar buenos planes estratégicos de venta y mercadotecnia, y así poder impulsar el crecimiento de la empresa.



Fuente de referencia:
- Rosana Rosas. (2018). Como hacer una matriz FODA. 2019, de Rosana Rosas Sitio web: https://rosanarosas.com/matriz-foda-personal/
-Desconocido. (2017). La matriz BCG. 2019, de Educadictos Sitio web: https://www.educadictos.com/la-matriz-bcg/
-Roberto Espinoza. (2017). Matriz de Ansoff, estrategias de crecimiento. 2019, de Roberto Espinoza Sitio web: https://robertoespinosa.es/2015/05/31/matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento
- Humberto C.D. (2017). Bimbo, análisis sectorial y económico. 2019, de Rankia Sitio web: https://www.rankia.mx/blog/analisis-ipc/3759470-bimbo-analisis-sectorial-economico

-UnADM. (2019). Unidad 1. Planeación estratégica de la mercadotecnia. Julio 17, 2019, de UnADM Sitio web

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